我没搅拌到蛋糊有尖角和不会掉，所以回家马上买材料开工
这次打够够，而且一开机就放去最高速 打，中间不要停，不要转低速 ，蛋糊打发到很高下。
可是，我拌入面粉的时候，一边拌就一边消泡，我用塑胶刮刀，所以我不敢拌太久，结果是，好像拌不均匀， 拿去蒸出来， 鸡蛋糕不会发，成品也很粗糙。
昨晚忘记拍切出来的成品，刚才要吃的时候才突然想起来。。组织不细密，口感有点干
可是昨晚老二吃了一大片， 一直说很好吃。。(是我要求高还是他要求低？？哈哈哈，不过要求低的儿子们，让我做东西很容易有信心下）
每日最享受的時光 :)
1 month ago
4 评论:
我也是做到这样子的。不过肥佬和他妈妈都很喜欢吃鸡蛋糕，所以无论做到很硬或很软，他们都说好吃的。呵呵。
对对对，我家老的小的也是喜欢鸡蛋糕～
你的比我的漂亮咯。。
我刚做出来的很密。。你的还可以看到小洞咧。。
我也是西西恩的粉丝
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